Con questo post, dopo soli quasi quattro mesi, termino di mostrarvi tutto ciò che ho creato per i quattro anni di Alice, che desiderava una festa a tema animali del bosco,
Per la torta ho preparato un pan di spagna verde, farcito con crema di fragole, ho poi sbriciolato una parte di pan di spagna per creare questo effetto prato che potete vedere nelle varie foto della torta completa.
Il piano superiore era finto, realizzato con all'interno un disco di polistirolo di 15 cm di diametro, alto 10 cm.
Per fare il cerbiatto ho trasferito il disegno sulla carta da forno e l'ho usato come modello per ritagliare con una certa precisione la pasta di zucchero marrone.
Una volta completato il cerbiatto ho infilato alcuni stecchini nelle zampe e l'ho lasciato asciugare un paio di giorni.
Ho decorato il piano di polistirolo con Bambi, la candelina, dei funghetti, un albero fiorito e una lumachina che lascia la scritta "auguri" (per ricordare il libro preferito di Alice, La chiocciolina e la balena).
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